包心菜是一种常见的蔬菜，其美味可口。下面是一些包心菜的菜谱，你可以根据自己的口味和需要进行调整：
1. 包心菜炒肉丝：将猪肉切丝，加入葱、姜、蒜末，加适量盐、糖和酱油腌制15分钟。然后热锅凉油，放入腌制好的肉丝翻炒至变色，加入包心菜翻炒均匀即可。
2. 包心菜汤：将包心菜洗净，切成小块，与瘦肉、豆腐、鸡骨一起炖煮。加入少量盐和胡椒粉调味，炖至汤汁浓稠即可。
3. 包心菜卷：将包心菜洗净，撕成细条，用鸡蛋液和面粉拌匀，制成卷状。放入蒸锅中蒸熟，搭配面包或者饼干食用。
4. 包心菜炒蘑菇：将蘑菇清洗干净，切片备用。热锅凉油，放入蘑菇煎炒至两面微黄，然后加入包心菜翻炒均匀即可。
以上就是一些包心菜的简单菜谱，希望对你有所帮助！
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