土豆和草鱼都是营养丰富的食物，下面介绍一下如何将它们烹饪在一起食用。
材料：
草鱼1条（约200克），土豆1个，葱1根，姜3片，蒜4瓣，料酒适量，盐适量，味精适量，白胡椒粉适量，油适量
做法：
1. 土豆去皮，切块；草鱼宰杀洗净，去除内脏，切成两半。
2. 锅中放水烧开，放入葱段、姜片、蒜瓣焯水捞出备用。
3. 热锅凉油，下入肉末炒至变色，加入料酒、盐、味精、白胡椒粉调味，倒入焯过水的葱姜蒜段翻炒均匀。
4. 加入土豆块翻炒均匀，煮至土豆软烂即可。
这道菜口感鲜美，具有很好的滋补效果。可以搭配米饭一起食用，味道更佳。如果想做出更多美味的菜肴，还可以根据自己的口味添加其他食材，如蔬菜、豆腐等。希望对你有所帮助！
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