冬南瓜、黄鳝的吃法

美一点生活  2023-10-23

1. 冬南瓜蒸熟：把切好的冬南瓜蒸熟，浇上蜂蜜或者柠檬汁，再撒上葱花和芝麻，既可以当做一道美味的小菜，也可以作为甜点来吃。
2. 冬南瓜炒鸡蛋：将切好的冬南瓜和鸡蛋一起炒制，口感鲜美，营养丰富。

黄鳝的吃法：
1. 清炖黄鳝：将黄鳝洗净切段，放入锅中加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖，可加姜片、料酒等调料提香。
2. 炒黄鳝：将切好的黄鳝用油煎至两面微黄，然后加入一些生抽、盐、糖调味即可。黄鳝肉质细腻，味道鲜美，适合做汤或者炒菜。

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