南极磷虾、鸿喜菇、飞碟瓜食谱

美一点生活  2024-02-23

下面是一些使用南极磷虾、鸿喜菇和飞碟瓜的食谱建议:

### 1. 南极磷虾蒸蛋

**材料**:
- 鸡蛋 3个
- 清水或高汤 适量
- 南极磷虾 50克
- 葱花 少许
- 盐 适量
- 生抽 适量

**做法**:
1. 把鸡蛋打入碗中,加入适量的清水或高汤,比例大约是1:1,搅拌均匀。
2. 加入少量的盐调味,再次搅拌均匀。
3. 过滤掉蛋液中的泡沫,倒入蒸碗中。
4. 将南极磷虾撒在蛋液上。
5. 锅中加水烧开,将装有蛋液的碗放入锅中,用中小火蒸约8-10分钟。
6. 出锅后淋上生抽,撒上葱花即可。

### 2. 鸿喜菇炒飞碟瓜

**材料**:
- 飞碟瓜 1根
- 鸿喜菇 100克
- 大蒜 3瓣
- 盐 适量
- 橄榄油 适量

**做法**:
1. 飞碟瓜洗净切成片,鸿喜菇去根洗净备用。
2. 锅中加入橄榄油,放入大蒜爆香。
3. 放入飞碟瓜和鸿喜菇快速翻炒至变色。
4. 最后加入适量的盐调味即可。

### 3. 南极磷虾鸿喜菇汤

**材料**:
- 南极磷虾 50克
- 鸿喜菇 100克
- 西红柿 1个
- 姜片 3片
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 香菜 少许

**做法**:
1. 将西红柿切块,鸿喜菇洗净备用。
2. 锅中加水烧开,放入姜片和南极磷虾煮5分钟。
3. 加入西红柿和鸿喜菇继续煮3分钟。
4. 加入适量的盐和白胡椒粉调味,撒上香菜即可。

希望你喜欢这些食谱!如果你有任何其他问题或需要更多的帮助,请随时告诉我。

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