这些食材可以搭配烹饪出多种美味的菜肴，以下是一些建议的做法：
1. **子排烧茼蒿**：
- 材料：猪小排（子排）、茼蒿、生姜、大蒜、生抽、老抽、细砂糖、料酒、盐、清水。
- 做法：
- 猪小排切段，用开水焯水去血水，捞出洗净备用。
- 热锅凉油，放入姜片和大蒜炒香，加入糖炒至红色，再加入子排翻煎至上色。
- 加入料酒、生抽、老抽、适量清水，烧开后转小火炖煮40分钟。
- 待子排熟软后，加入清洗干净的茼蒿，继续煮5分钟左右，加盐调味即可。
2. **黑木耳炒子排**：
- 材料：猪小排、黑木耳、青椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、胡椒粉、淀粉。
- 做法：
- 猪小排切块，用生抽、老抽、胡椒粉、淀粉腌制15分钟。
- 黑木耳提前泡发，洗净切丝；青椒切片；葱姜蒜切末。
- 热锅凉油，下葱姜蒜炒香，加入腌制好的子排翻煎至两面金黄。
- 加入黑木耳和青椒，翻炒均匀，加盐调味，出锅前可适量勾芡。
3. **黑木耳炒茼蒿**：
- 材料：黑木耳、茼蒿、蒜末、盐、鸡精、食用油。
- 做法：
- 黑木耳泡发，洗净切丝；茼蒿洗净，切段。
- 热锅凉油，放入蒜末炒香，加入黑木耳翻炒。
- 待木耳微软后，加入茼蒿，快速翻炒均匀，加入盐和鸡精调味，炒至茼蒿断生即可。
以上做法可以根据个人口味适当调整，希望对你有所帮助！
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