明太鱼可以做成煎炸、烧烤等多种料理。以下是制作一种简单的明太鱼煎炸方法:材料:1. 明太鱼 2条2. 面粉适量3. 油适量步骤:1. 将明太鱼洗净,切成薄片。2. 在切好的明太鱼上撒上适量的面粉。3. 锅中加入油,烧热后将明太鱼放入锅中,用中小火煎至两面金黄即可。注意:在煎炸明太鱼时要保证油温适中,避免过热导致明太鱼糊掉。同时,也要注意火候,以免煎焦。
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