虾仁、笋尖、韭菜花怎么吃

美一点生活  2023-10-09

材料：
海虾仁500克，笋尖100克，韭菜花100克

做法：

1. 虾仁清洗干净，切成3厘米见方的片。
2. 锅中放入油，油热后下入葱姜蒜末炒香，再放入虾仁翻炒至变色出锅备用。
3. 锅中留底油，放入笋尖大火快炒至断生取出备用。
4. 锅中再加入少许油，放入韭菜花小火翻炒均匀，待水分收干时倒入炒好的虾仁和笋尖一起翻炒均匀即可。

这款海鲜菇菜色泽鲜绿，口感鲜美，富含蛋白质，对身体有很好的滋补作用。

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