野葱是一种常见的蔬菜,有着浓郁的香味和营养价值。以下是一份简单易做的野葱菜谱:材料:1. 4-5个野葱2. 姜片3. 大蒜瓣4. 红椒5. 青蒜6. 盐适量7. 油适量做法:1. 将野葱洗净,用盐腌制10分钟。2. 准备姜片、大蒜瓣和红椒、青蒜等蔬菜,切末备用。3. 锅中加油热后,将姜片炒香,加入辣椒和青蒜翻炒出香味。4. 加入剩下的野葱继续翻炒均匀,最后撒上适量的盐即可。这个菜谱非常适合做家常菜,既健康又美味,适合做为冬季的家常菜。
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