多春鱼、鸡腿菇的吃法

美一点生活  2023-11-03

这两种食材可以制作一道美味的炒菜。

材料：
1. 多春鱼：200克；
2. 鸡腿菇：200克；
3. 大蒜：5瓣；
4. 生抽：适量；
5. 老抽：适量；
6. 盐：适量；
7. 白糖：适量；
8. 植物油：适量。

做法：
1. 将多春鱼洗净，用刀切成两半。
2. 将鸡腿菇切片。
3. 锅中倒入适量植物油，放入大蒜煸炒出香味。
4. 加入多春鱼翻煎至两面金黄。
5. 加入鸡腿菇继续翻煎。
6. 加入生抽、老抽、盐和白糖调味，翻煎均匀即可。

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