苦竹叶、败酱草食谱

美一点生活  2024-11-02

苦竹叶：15克，败酱草：6克

做法如下：

材料：
苦竹叶20克，败酱草6克。

制作方法：
1. 将败酱草洗净，用清水浸泡，让其充分吸收水分；
2. 去除苦竹叶的叶子，再用开水焯一下，去除其中的杂质和淀粉。最后将叶尖用沸水烫一下，去掉苦味。

这道菜既具有清热解毒的效果，又有着淡淡的苦香味，口感清甜，非常适合夏天食用。同时，败酱草也是良好的蔬菜原料，可以用于做各种菜肴。

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