鳆鱼、金鲳鱼的做法

美一点生活  2024-08-24

材料：
生姜，细砂糖，盐

做法:

1. 鲫鱼一条，剖腹去鳞洗净。
2. 细砂糖加适量水熬成糖色。
3. 锅内加姜片炒香。
4. 加入两碗热水烧沸后倒入鱼，中火炖煮二十分钟。
5. 用大火收汁即可。

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