马郁兰、猪夹心肉的菜谱

美一点生活  2024-02-13

材料:
马郁兰叶20片,猪夹心肉350克,洋葱1个,蒜末1大匙,橄榄油1大匙,盐适量,黑胡椒适量

做法:

1. 马郁兰叶洗净后沥干水分,洋葱切片。
2. 猪夹心肉切成薄片,加入蒜末、橄榄油、盐和黑胡椒拌匀腌制10分钟。
3. 锅中倒入适量橄榄油,放入猪肉片煎至两面金黄,取出备用。
4. 将马郁兰叶和洋葱片一起炒香,然后将煎好的猪肉片放入锅中翻炒均匀。
5. 最后加少许盐调味即可。

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