1. 小冬瓜
- 乌鱼子
2. 肉鸡
- 小冬瓜炖乌鱼子的做法：
材料：小冬瓜、乌鱼子、猪肉、盐、鸡精。
做法：
（1）将小冬瓜去皮切块，猪肉切片。
（2）热油锅下入猪肉翻炒至变色后捞出备用。
（3）锅中留底油，加入冬瓜块翻炒均匀。
（4）放入适量水，盖上锅盖煮沸。
（5）待锅中水再次烧开后，加入猪肉片和乌鱼子继续煮熟。
（6）最后加入适量盐和鸡精调味即可。这道菜鲜美可口，营养丰富。
- 肉鸡炖冬瓜的做法：
材料：肉鸡、冬瓜、姜、葱、料酒、盐、鸡精。
做法：
（1）将肉鸡洗净切块，冬瓜去皮切块。
（2）热油锅下入姜丝爆香，然后加入肉鸡块翻炒至变色。
（3）接着倒入适量料酒，翻炒均匀。
（4）再加入适量清水，大火烧沸后撇去浮沫。
（5）然后加入冬瓜块，盖上锅盖用中小火慢慢炖煮。
（6）等冬瓜炖软烂后，加适量盐和鸡精调味即可。这道菜汤鲜肉嫩，味道醇厚。
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