香菜食谱

美一点生活  2024-06-21

香菜是一道常见的家常菜,下面提供一个简单的香菜食谱:

材料:
1. 新鲜香菜 200 克
2. 葱花适量
3. 淀粉适量
4. 食盐适量
5. 生抽适量

做法:

1. 香菜洗净,切成段。
2. 热锅冷油,放入葱花煸炒出香味后加入香菜段翻炒均匀。
3. 加入适量的淀粉和食盐调味,快速翻炒均匀即可。

以上就是香菜的食谱。你可以根据自己的口味调整葱花的比例,增加或者减少这些调料的量。同时也可以添加一些醋来提味。在烹饪过程中要注意火候,保持菜品的口感。希望你喜欢这个香菜食谱!

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