香菜是一道常见的家常菜,下面提供一个简单的香菜食谱:材料:1. 新鲜香菜 200 克2. 葱花适量3. 淀粉适量4. 食盐适量5. 生抽适量做法:1. 香菜洗净,切成段。2. 热锅冷油,放入葱花煸炒出香味后加入香菜段翻炒均匀。3. 加入适量的淀粉和食盐调味,快速翻炒均匀即可。以上就是香菜的食谱。你可以根据自己的口味调整葱花的比例,增加或者减少这些调料的量。同时也可以添加一些醋来提味。在烹饪过程中要注意火候,保持菜品的口感。希望你喜欢这个香菜食谱!
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