蒜苗、酸菜、猴头菇的做法

美一点生活  2024-05-03

材料：
泡发好的大蒜苗，干辣椒15克，香菜3棵，酸菜200克，香菇8朵

做法:

1. 将酸菜切丝。将猴头菇洗净备用。
2. 锅中倒入适量油烧热后放入蒜苗翻炒，炒至断生后盛出备用。
3. 再次加入剩余的油锅中烧热，放入干辣椒爆香，然后加入香菇翻炒。
4. 加入酸菜翻炒均匀，接着加入蒜苗继续翻炒，最后淋上花椒油即可。

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