1. 准备材料:新鲜的三文鱼一条,新鲜蔬菜一束,姜一块,大蒜一把。
2. 首先,在鱼身上切几刀,这样可以让三文鱼更容易上钩。然后将姜、蒜分别切成薄片备用。
3. 然后在鱼身内部放入葱段和生姜片,再加上适量的盐和黑胡椒粉,腌制半小时左右。
4. 在三文鱼腌制的同时,准备锅烧开水,加入一小勺的糖,大火烧沸后转小火慢慢炖煮,使糖溶化并吸收汤汁的味道。
5. 等待炖煮到鱼肉变色、口感软烂的时候,就可以出锅了。
6. 最后,可以撒上一些切好的香菜或者柠檬花进行点缀,既美观又健康。
以上就是关于白鳍鱼食谱的一些简单做法,希望对你有所帮助。
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