猪腿、灵芝的吃法

美一点生活  2024-06-07

1. 猪腿的做法

(1)将猪腿洗净切块,加少许料酒腌制20分钟。
(2)锅中加入适量油,放入腌制好的猪腿小火慢煎至两面微黄。
(3)捞出猪腿备用,锅中留底油,放入冰糖熬至红色且呈焦糖色。
(4)放入炒好的猪腿翻煎均匀,最后撒上葱花即可。

2. 灵芝的做法

(1)准备灵芝干片。
(2)取一小碗,倒入温水,放入灵芝干片浸泡5分钟。
(3)捞出灵芝干片,用清水冲洗干净,然后沥干水分备用。
(4)将泡好的灵芝干片放入电饭煲中,加入足量的纯净水,按煮饭键。
(5)盖好电饭煲盖子,按下煮饭键,等待几分钟后就可以享受美味的灵芝汤了。

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