1. 腐竹春笋炖肉：将腐竹切段，与春笋一起煮至软烂。调味料可随意添加，以增加鲜味。
2. 油焖春笋：选用春笋和蒜瓣炒香后加入水，再加入适量盐、糖和酱油烧开，最后倒入腐竹焖煮即可。
3. 春笋烧鱼：将鱼片用淀粉腌制后煎至两面金黄，然后加入春笋一起烧煮，最后撒上葱花即可。
4. 烤春笋：将春笋烤至微焦，撒上一些盐和黑胡椒粉，即可完成。
5. 干煸春笋：先将春笋焯水，然后加入干辣椒、花椒等调料炒至微焦，最后淋上热油即可。
6. 麻婆豆腐：在麻婆豆腐中加入春笋炒匀，然后再和其他食材一起炖煮。
7. 清炒春笋：将春笋洗净后切片，锅中加油，放入切好的春笋翻炒至断生，加盐、鸡精调味即可。
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