1. 吴郭鱼（黄花鱼）：
- 红烧吴郭鱼：将吴郭鱼清洗干净，用油煎至两面金黄，加入生姜、蒜瓣、生抽、老抽、糖、料酒和清水，小火炖煮20分钟，最后撒上葱花即可。也可以做成酸辣味或者清蒸，保留原汁原味。
- 香煎吴郭鱼：在鱼身上划几刀，撒上盐、胡椒粉腌制片刻，然后用油煎至两面微黄，再加入一些香菜、辣椒和葱段，淋上热油即可。
2. 米米蒿（又称荠菜）：
- 荠菜炒蛋：荠菜洗净切段，鸡蛋打散，锅中加油热后，先炒鸡蛋至半熟盛出，再炒荠菜，加入鸡蛋一起翻炒，加盐、鸡精调味。
- 荠菜豆腐汤：荠菜洗净切碎，豆腐切块，一起放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加盐、鸡精调味，简单又营养。
3. 红秋葵：
- 炒秋葵：秋葵洗净切片或段，热锅凉油，放入蒜末爆香，然后加入秋葵快速翻炒，加盐、胡椒粉调味，保持脆嫩口感。
- 秋葵炖肉：秋葵切段，与猪肉、姜片一起炖煮，可以增加菜品的营养价值，适合冬季食用。
以上都是一些常见的做法，具体可以根据个人口味和烹饪技能进行调整。
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