花豇豆、鸡枞、三道鳞食谱

美一点生活  2024-03-31

材料:
主料:花豇豆 200克,鸡枞 100克
辅料:盐适量,生姜末适量

做法:

1. 将花豇豆清洗干净备用。
2. 鸡枞用热水焯水后捞出备用。
3. 锅中倒入适量的油,放入姜末炒香,然后加入花豇豆翻炒均匀。
4. 加入足够的水,大火烧开后转小火慢慢炖煮至花豇豆熟透。
5. 最后撒上适量的盐调味即可。

小贴士:
1. 花豇豆和鸡枞都是高蛋白、低脂肪的蔬菜,适合长期食用。
2. 炖煮时要保持中小火,以免花豇豆和鸡枞变老或碎裂。
3. 可以根据个人口味调整盐的量。

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