甘蓝的菜谱

美一点生活  2023-07-16

1. 西红柿甘蓝炒蛋:将西红柿切块,鸡蛋打散,锅中加油热后倒入鸡蛋液,搅拌均匀。加入西红柿块翻煎至熟透。最后放入适量盐调味即可。

2. 香菇炒甘蓝:将甘蓝洗净切片,香菇切片备用。锅中油热后加入甘蓝片,用中小火慢慢翻煎至软硬适中。再加入香菇片,翻煎均匀后出锅。

3. 甘蓝豆腐汤:将豆腐切块,甘蓝切片。将水烧开后,放入豆腐块煮10分钟,然后捞出备用。接着在锅中加入砂糖和牛奶,小火熬制糖色。最后将煮好的豆腐块和甘蓝放入锅中,翻煮均匀后加盐调味即可。

4. 甘蓝西兰花沙拉:将甘蓝、西兰花清洗干净,切丝备用。锅中油热后加入西兰花和甘蓝丝,用中小火慢慢翻煎至熟透。最后撒上适量盐调味即可。

5. 番茄甘蓝汁:将番茄去皮切块,甘蓝切片。将番茄块和甘蓝片放入榨汁机中榨取汁。最后过滤掉渣滓,倒入杯中即可。

6. 甘蓝肉酱面:将面条煮熟后,切成薄片备用。锅中油热后加入葱姜蒜爆香,然后加入猪肉末翻炒至变色。接着加入洋葱丁和胡萝卜丁,翻炒均匀。最后加入甘蓝肉酱,翻炒均匀后加入适量盐调味即可。

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