瓢儿白，也就是我们常说的白菜，是一种常见的蔬菜，吃法很多，以下是一些常见的做法：
1. 清炒瓢儿白：将瓢儿白洗净切片，热锅凉油，放入蒜末爆香，然后加入瓢儿白翻炒，加盐调味，炒至断生即可。
2. 瓢儿白炖豆腐：将瓢儿白切块，豆腐切块，一起放入锅中，加入适量水，煮沸后转小火慢炖，加盐、鸡精等调料调味，炖至食材熟软即可。
3. 凉拌瓢儿白：瓢儿白切丝，用开水焯烫后过冷水，沥干水分，加入蒜末、醋、生抽、糖、香油等调料拌匀，冷藏后食用更佳。
吊瓜，又称黄瓜，也是一种多样的食材：
1. 凉拌黄瓜：黄瓜切片或拍碎，加入蒜末、醋、生抽、糖、香油、芝麻等调料拌匀，冷藏后口感更佳。
2. 炒黄瓜：黄瓜切片，热锅凉油，加入蒜末炒香，然后加入黄瓜快速翻炒，加盐调味，炒至黄瓜断生即可。
3. 黄瓜汤：黄瓜切片，与鸡肉或排骨一起煮汤，加盐、胡椒粉等调味，清爽又营养。
以上只是一些基本的做法，实际上，根据个人口味和创意，还可以有更多变化。
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