豆瓣菜的做法

美一点生活 2023-09-01

材料：
豆瓣菜100克，干辣椒2只，大蒜3瓣

做法：

1. 豆瓣菜择洗干净。

2. 干辣椒去蒂洗净切丝，大蒜拍破剁成末。

3. 锅中烧热油后，放入豆瓣菜大火快炒。

4. 炒至豆瓣菜变软后，加入蒜末和干辣椒丝继续翻炒。

5. 最后调入盐调味即可。

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