秀珍菇、红尖椒、生菜食谱

美一点生活  2024-03-16

材料：
秀珍菇300克，红尖椒1个，生菜2片。

调料：
蒜末、酱油、白糖、盐、香油各适量。

做法：

1. 将秀珍菇洗净，撕成条；红尖椒去籽，切丝。
2. 锅内倒油烧热，放入蒜末炒出香味，再加入秀珍菇翻炒片刻。
3. 加入红尖椒丝继续翻炒，然后加少许水煮一下。
4. 放入生菜快炒，调入酱油、白糖、盐调味后撒上香油即可。

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