绿叶苋菜:将绿色叶片摘下,洗净放入开水中焯水后捞出沥干水分。可清炒、凉拌或者烧汤。鰷鱼:清洗干净后切成块状或条状,以蒜末、姜片腌制一下。贝贝南瓜:清洗干净后切块,用开水焯烫,捞出沥干水分。可做炒饭或者炖汤。
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