材料:土豆1000克,白生姜3瓣做法:1、白生姜洗净后切片。2、把土豆切成块。3、锅中倒入适量的油烧热。4、放入切好的白姜片煎至两面微黄捞出备用。5、再放入土豆块翻炒均匀,撒入适量盐调味。6、待土豆熟透时盛出装盘即可。
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