材料:鲜鲍鱼、姜、葱、辣椒、生抽、蚝油、糖、料酒做法:1. 鲍鱼处理干净,表面刻花备用。2. 姜、葱白切片,葱绿切段,辣椒切片。3. 烧一锅热水,放入姜片和葱段,将鲍鱼氽烫一分钟捞起。4. 烧热油锅,放姜片爆香,再放鲍鱼略煎。5. 加入适量的生抽、蚝油、糖和少许料酒调味,最后放入辣椒片翻炒均匀即可。
©2025 美一点生活