材料:沙丁鱼250克,洋葱1个,青红椒各1个,黄油适量,盐适量,胡椒粉适量做法:1. 沙丁鱼洗净去鳞,剁成小块,用少许盐、胡椒粉腌制10分钟。2. 热锅凉油,放入洋葱和青红椒翻炒至微软变软。3. 放入腌制好的沙丁鱼块翻炒均匀,再加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
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