材料:生蚝10只,蒜蓉适量,粉丝2把,料酒,胡椒粉,生抽,糖做法:1. 准备好食材,新鲜的生蚝肉,洗净备用,粉丝用温水泡软。2. 烧一锅热水,放入生蚝焯熟后捞出备用。3. 锅里加入适量油烧热,放入蒜蓉炒香,然后倒入生蚝翻煎至底部变色,然后加点料酒,胡椒粉和生抽调味,加少量糖提鲜。4. 最后撒上粉丝,稍微煮一下即可。
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