内酯豆腐、芦笋、蜜蛇瓜的吃法

美一点生活  2023-06-22

材料：
内酯豆腐1盒，芦笋5根，蜜蛇瓜1个，香葱适量，蒜末适量，盐适量，蚝油适量

做法：

1. 将内酯豆腐切块，芦笋清洗干净去老皮斜刀切段，蜜蛇瓜去皮切片。
2. 芦笋放入沸水中焯水一分钟捞出备用。
3. 锅中倒入少量食用油，将蒜末炒香后加入豆腐翻煎至两面金黄盛出备用。
4. 另起锅倒入少量食用油，将芦笋和蜜蛇瓜一起翻炒均匀后加盐调味。
5. 最后加入煎好的豆腐，淋上蚝油，撒上葱花即可。

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