小草菇、羊后腿肉、木鱼干的做法

美一点生活  2024-10-19

材料：
小草菇150克，羊后腿肉250克，木鱼干50克

做法：

1. 羊后腿肉洗净，切片，用料酒、酱油腌制一下。

2. 木鱼干用温水浸泡至软。

3. 小草菇洗净去蒂，切片。

4. 锅中烧热油，放入羊肉片翻炒至变色，盛出备用。

5. 锅中再加入一些油，放入小草菇翻炒，然后加入泡发好的木鱼干继续翻炒。

6. 加入盐调味，炒匀即可。

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