小黄瓜可以用来做很多美味的菜肴,这里有一个简单的炒小黄瓜食谱:
材料:
- 小黄瓜 2 根
- 大蒜 2 瓣
- 青葱 1 根
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 植物油 适量
做法:
1. 将小黄瓜洗净切片,大蒜和青葱切末备用。
2. 锅中加入适量植物油烧热,放入蒜末煸炒出香味。
3. 加入小黄瓜片翻炒均匀,加入适量生抽、盐和白糖调味。
4. 炒至小黄瓜断生即可关火,撒上青葱末装饰即可。
这道小黄瓜炒菜简单易做,口感清脆,味道鲜美,是一道很适合夏天食用的清爽菜肴。
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