材料:姬菇100克,猪肉50克,大葱1棵,姜3片,蒜瓣2个做法:1. 姬菇洗净,切片备用。2. 猪肉切片,用酱油、淀粉拌匀,腌制15分钟。3. 大葱、姜、蒜瓣切末。4. 锅中放油,油热后加入大葱、姜、蒜末炒香,然后放入猪肉翻炒至变色。5. 加入姬菇翻炒均匀,加盐调味即可。
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