材料:龙骨,螺蛳,海虾做法:1. 龙骨切片,洗净。2. 螺蛳剪成小段,洗净。3. 海虾冲洗干净去壳。4. 锅中放油烧热,下螺蛳小段翻炒至熟透取出备用。5. 锅中再放入蒜末、姜末炒香。6. 放入洗干净的龙骨块一起翻炒均匀。7. 加入适量料酒煮沸后改用小火慢慢炖煮。8. 当汤汁浓稠时加入适量盐调味即可出锅。
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