香鱼食谱

美一点生活  2024-02-25

材料：
香鱼1条，姜2片，酒2大匙，酱油1小匙，糖1/4小匙

做法：

1. 香鱼洗净、切块备用。

2. 锅中倒入适量的油，放入姜片爆香，再加入香鱼块煎至两面微黄。

3. 倒入酒、酱油和糖拌炒均匀，盖上锅盖焖煮约5分钟即可。

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