材料：冰冻豆腐一块，生抽一勺，糖半勺，香菜适量做法:1. 冰冻豆腐切成薄片。2. 香菜洗净后切段，备用。3. 锅中加入半勺生抽和少许糖，翻炒均匀，倒入冰冻豆腐片，用铲子把豆腐块稍微压一下，使其充分吸收调料的味道。4. 炒至豆腐片完全吸收调料后，撒上切好的香菜段即可。注意: 每个人的口味都不同，可以根据自己的喜好适当调整调料的比例。同时，烹饪过程中要不断翻炒，让每一层豆腐都能均匀地吸收调料的味道。
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