木薯、羊腿肉、笋食谱

美一点生活  2024-05-18

材料：
竹笋, 200克,
猪后腿肉, 150克,
木薯粉, 适量

做法:

1. 竹笋去头尾，整颗放入水中煮熟。
2. 烧热锅凉油，将煮好的竹笋入锅翻煎至两面微黄。
3. 放入切好的猪后腿肉片翻煎至变色出香味。
4. 加入适量的水，盖上锅盖炖煮10分钟。
5. 最后加入适量的木薯粉，搅拌均匀即可。

注意事项:
1. 竹笋一定要煮熟再吃，否则容易中毒。
2. 猪后腿肉可以按个人口味添加调料。

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