1. 红螺：红螺的口感比较细腻，但性温。做法为红螺肉炒鸡蛋、炖红螺汤或者红螺煲仔饭。2. 黄膳：黄膳的主要成分是猪肝和鸡肉，味道鲜美，可以做成红烧黄膳、鸡肝黄膳等。制作方法为鸡肉炒青菜或黄膳炖汤。3. 山药豆：山药豆是一种营养价值很高的食物，其含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分都比较高，可以用来做山药豆炒饭、山药豆豆腐等菜肴。此外，山药豆还有很好的补脾健胃的效果。
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