材料:猪夹心肉200克,菜花1颗,笋尖50克做法:1. 猪夹心肉切片,用料酒、生抽、淀粉腌制十分钟。2. 菜花洗净后用手撕成小朵,笋尖洗净切片备用。3. 锅中倒油,放入猪夹心肉片煸炒至变色,加入葱姜蒜末继续翻炒出香味。4. 加入菜花和笋尖翻炒均匀,调入适量盐和鸡精翻炒均匀即可。
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