牛心、鱿鱼板、象拔蚌的做法

美一点生活  2023-06-21

材料：
牛心100克，鱿鱼板25克，象拔蚌100克。

做法：

1. 牛心洗净切块。
2. 鱿鱼板洗净切片，象拔蚌洗净切片。
3. 烧热锅内油，放入牛心翻煎至两面金黄，取出备用。
4. 锅内再加适量油，放入鱿鱼板和象拔蚌翻煎至熟透。
5. 将煎好的牛心、鱿鱼板和象拔蚌倒入锅中，加入调料（盐、糖、料酒、生抽）炒匀即可。

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