这里为您提供一个简单的面条菜、线椒和金钱菇的炒菜做法，这是一道色香味俱全的家常菜：
**材料：**
1. 面条菜适量
2. 线椒3-4个
3. 金钱菇100克
4. 大蒜3瓣
5. 生姜适量
6. 盐适量
7. 生抽酱油适量
8. 胡椒粉适量
9. 食用油适量
**步骤：**
1. 面条菜清洗干净，切段；线椒去蒂去籽，切丝；金钱菇洗净，去根部，撕成小块；大蒜和生姜切末备用。
2. 热锅凉油，油热后加入蒜末和姜末炒香。
3. 加入金钱菇翻炒，炒至金钱菇变软出水。
4. 接着加入面条菜，大火快炒，炒至面条菜变软。
5. 加入线椒丝，继续翻炒均匀。
6. 调味：加入适量的盐、生抽酱油和胡椒粉，根据个人口味调整，翻炒均匀后出锅。
这道菜既健康又美味，营养丰富，适合家庭日常食用。不过请注意，烹饪时间不宜过长，以保持蔬菜的口感和营养。
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