丝瓜尖、蜜蛇瓜的做法

美一点生活  2024-07-02

材料：
丝瓜尖，蜜蛇瓜，食盐，姜，白糖

做法:

1. 锅中加入适量清水烧开，放入丝瓜尖和蜜蛇瓜焯一下水。
2. 葱切段，姜切片备用。
3. 焯好的丝瓜尖和蜜蛇瓜捞出控干水分，切成丝备用。
4. 锅中留底油，下入葱段和姜片爆香。
5. 加入白糖炒至红色糖溶化。
6. 倒入丝瓜尖和蜜蛇瓜翻炒均匀，再加适量的食盐调味即可。

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