1. 地肤
地肤又叫扫帚苗，是一种常见的野菜。它可以清炒、凉拌或者炖汤。
凉拌地肤的做法非常简单：将地肤洗净后切段，加入适量的盐和醋搅拌均匀，然后撒上一些葱花即可。
2. 柳叶鱼
柳叶鱼是一种小型淡水鱼类，肉质鲜美，营养丰富。它的做法有很多，比如清蒸、红烧、煎烤等。
清蒸柳叶鱼是一道非常经典的菜肴，需要准备柳叶鱼一条，姜片、葱段各适量。首先将柳叶鱼清洗干净，放入锅中加入适量的水煮沸，然后加入姜片、葱段和料酒，再煮5分钟即可。
3. 球生菜
球生菜是一种常见蔬菜，含有丰富的维生素C和膳食纤维。它可以直接生食，也可以烹饪成各种菜肴。
炒球生菜是一道常见的家常菜，需要准备球生菜一棵，大蒜三瓣，生抽、老抽、盐各适量。首先将球生菜洗净切块，大蒜剁碎。然后在热锅中加入油，放入蒜末煸炒出香味，接着加入球生菜翻炒至变色，最后加入生抽、老抽和盐调味即可。
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