鱿鱼圈、小水萝卜的菜谱

美一点生活  2024-07-12

材料：
鱿鱼圈300克，胡萝卜半根，尖椒1个，姜适量，蒜适量，生抽适量，老抽适量，盐适量

做法：

1. 鱿鱼圈清洗干净，用开水焯一下去除腥味。

2. 胡萝卜切丝，尖椒切圈，姜和蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入姜蒜末炒香。

4. 放入鱿鱼圈翻煎至两面微黄。

5. 加入胡萝卜丝和尖椒圈翻炒均匀。

6. 倒入适量的生抽和老抽调味。

7. 最后加入适量的盐，翻炒均匀即可。

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