平凉市是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，以下是我为您规划的1日游攻略：
第一天：
上午：参观平凉博物馆，了解平凉的历史和文化。平凉博物馆是甘肃省最大的综合性历史类博物馆之一，馆内藏品丰富，包括青铜器、陶器、玉器、书画等。
中午：在博物馆附近的餐馆享用午餐，尝试当地特色小吃。
下午：游览西关大街，这是平凉最具代表性的老街，街道两旁有各种传统的手工艺品店和餐厅。
晚上：品尝平凉的面食——羊肉泡馍，这是一种极具地方特色的美食。
第二天：
上午：前往崆峒山风景区，这里有丰富的自然景观和人文景观，如大佛、飞来石、青龙寺等。同时，崆峒山也是道教的重要发源地之一。
中午：在景区内的餐馆享用午餐，享受山水之间的宁静。
下午：在崆峒山下乘坐索道上山，欣赏山顶的美景。然后可以自由活动或者返回市区。
晚上：在平凉市的市区游玩，可以选择去一些当地的夜市，品尝平凉的小吃。
以上就是我为您规划的平凉市1日游攻略，希望能帮到您。祝您旅途愉快！
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