紫菜花、鳡鱼的菜谱

美一点生活  2023-03-01

紫菜花炒肉

材料：
猪瘦肉200克，紫菜花150克，调料：酱油、料酒各适量。

做法：

1. 猪瘦肉切片，用料酒、盐腌制一下；紫菜花洗净，撕成小朵。

2. 锅中放油烧热，下入肉片煸炒至变色捞出。

3. 锅内留底油，放入紫菜花炒匀，加酱油调味后加入肉片，快速翻炒均匀即可。

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