白洋葱是一种非常常见的蔬菜,它的口感甜而不辣,可以用于烹饪各种不同的菜肴。下面是一些使用白洋葱的简单食谱:
1. 洋葱炒肉:将猪肉切成薄片,用生抽、料酒腌制一下。热锅凉油,放入切好的洋葱翻炒至金黄色,加入猪肉片翻炒均匀,再加盐、胡椒粉调味即可。
2. 蒜蓉白洋葱炒虾仁:将虾仁清洗干净,用料酒、淀粉腌制一下。热锅凉油,放入切好的洋葱翻炒至金黄色,加入蒜蓉翻炒出香味,再加入虾仁翻炒均匀,最后加盐调味即可。
3. 白洋葱烤鸡翅:将鸡翅清洗干净,用生抽、料酒、胡椒粉腌制一下。预热烤箱到200℃,将腌制好的鸡翅放在烤盘上,撒上切好的洋葱丝,然后放入烤箱中烤25分钟即可。
4. 白洋葱炒西兰花:将西兰花清洗干净,切小朵备用。热锅凉油,放入切好的洋葱翻炒至金黄色,加入西兰花翻炒均匀,最后加盐调味即可。
以上这些食谱都是非常简单的,而且味道都非常美味,适合在家里做来吃。
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