材料:马齿苋适量,卤鸡蛋2个,茉莉花2朵。做法:1. 茉莉花用清水冲洗干净备用。2. 马齿苋洗净切碎。3. 把煮好的蛋取出切小块备用。4. 热锅凉油,下入蒜末炒香后加入切好的马齿苋翻炒均匀。5. 加入煮好的蛋块,继续翻炒均匀。6. 加入盐、鸡精调味即可。
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