材料:虾籽10克,莲藕500克,百合30克,葱段、姜片、料酒各适量。做法:1. 将莲藕洗净去皮切块;2. 百合掰瓣洗净;3. 锅内放入水烧开后加入莲藕、百合煮熟捞出;4. 锅内再加水烧开,加入葱段、姜片和虾籽,待虾籽浮起后加入莲藕和百合,调入适量盐、料酒和鸡精即可。
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