材料:干黄花菜200克,排骨400克,姜3片,葱1根,盐适量做法:1. 黄花菜泡发好后洗净。2. 排骨洗净切块,焯水去血沫备用。3. 锅中加水烧开,放入姜片和排骨,大火煮沸转小火炖30分钟。4. 炖至排骨熟透后,加入黄花菜继续炖15分钟。5. 最后加适量的盐调味即可。
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